
在「祖傳擔仔麵」買了肉燥罐頭後的作品一號。聽賣麵阿公的叮嚀,煮了一點雞蛋麵,同時間將適量的肉燥微波加熱,放到麵上,在撒上一點油蔥酥,味道實在是香的不得了。

今天的配菜是半塊阿嬤給的土飥魚,煎的金黃又Juicy 後,放在切絲淋上一點和風醬油、一點點肉燥的高麗菜上,嗯~yummy ~

這肉燥罐頭,不得不說,還真是廚房裡必備的好法寶,將麵與油蔥酥、肉燥拌開,超香又好吃,肉燥罐頭裡還出現很多小香菇,真是料好實在。肉燥罐頭的外包裝印著"洪芋頭"的圖像與字樣,我猜不管是"度小月"、"洪芋頭"還是這個祖傳擔仔麵,應該都是同流,都是同家族的親戚,因為註冊商標的問題,所以用著不同的名字,不過,味道也有一點點差距,因此要買到這罐頭應該也不難,相信洪芋頭擔仔麵應該也買得到。
倒是那天除了肉燥罐頭一號產品真的很好吃外,那煎的juicy 的魚加上香甜的高麗菜也是深得我心,有多滿意呢?!從吃飽後忍不住開了瓶紅酒,想延續那美妙的享受,就知道了!!^^
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一定餐前就開瓶紅酒準備著.
香噴噴的味道就"寫"在眼前啊..
越簡單越滿足~
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