我說
沒想到"車之輪"向Pixnet檢舉我的文章毀壞他們的名譽，對於他們這樣的行徑我非常不悅，更不悅PIXNET擅自隱藏我的文章。
再次聲名，我的不良經驗完全屬實，無惡意毀損任何人形象。真正破壞自身商譽的是本身商品不好，不是我忠實紀錄的文章。可以關掉我的文章，關不掉的是口耳相傳的壞口碑。
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上次吃「友誠蝦仁肉圓」時，有網友Laputa介紹了這個在保安路上的「茂雄蝦仁肉圓」，這次，基本上可以說是衝著這"茂雄"而來。

當然，我們也照著Laputa 的建議，外帶了茂雄肉圓到阿鳳浮水魚羹，一舉享受兩種美食。

這茂雄蝦仁肉圓吃起來果然跟友誠不一樣，基本上算是兩種不同的type。友誠的屬於軟滑比較沒有嚼勁的肉圓，個人覺得很像港式蒸腸粉，只是形狀不同。而茂雄蝦仁肉圓，就屬於是"真的"肉圓了，皮很Q 有嚼勁 ，整個吃起來很不一樣。


皮跟炸的肉圓比起來算是非常的薄，都還看得到內餡，他的醬就厲害了，滋味好鮮甜，原來是用了剁碎的蝦仁與祕密醬汁熬煮，真的非常好吃喔！


接著上場的，當然就是與茂雄在同一條路上(斜對)的「阿鳳浮水魚羹」啦！


這浮水魚羹不是我在說的，實在是超～級～好～吃～！！！這裡就只賣浮水魚羹(吃不飽的人可以加麵或米粉)，這魚羹超好吃很鮮甜、彈牙，還可以吃到很大塊的魚肉，鮮而不腥非常美味。羹湯的湯頭也是用煮過魚羹的湯汁勾芡而成，雖然有道地台南口味的那種"羹稠"與"甜味"(很多人應會覺得太甜)，不過Enid 真的覺得好美味啊！連現在寫的時候都好懷念真想馬上來一碗。且最讓Enid 滿意的，是這些美食都不是用"味精"等人工甘味所弄出來的，真的是食材的鮮美與實在，所呈現的自然好味道喔！

大家來到保安路，絕對不要錯過這兩種道地美食！

Posted by enidchen at 痞客邦 PIXNET Comments(3) Trackback(0) Hits(507)

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Comments (3)

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  • #1 克小蒂 on 2008/06/19 00:05

  • 這一次你帶我去吃的小吃，真的每個都很道地，每個都好好吃！好厲害啊～
    台南真是美食小吃的天堂哪！
  • 對啊...台南小吃真的沒話說，反倒是簡餐店的簡餐就真的比較普通沒特色！
    還有啊....另一個原因是：這一次我們不用遷就別人...=.=''，想怎麼去找多遠的特別小吃都可以~

    這次小吃之旅寫完，可有些不是小吃(如：酸菜白肉火鍋)我沒有拍照，
    而且也找不到機會寫寫那些熱情的哥兒們，又唱歌又是跳舞的，
    那一週跟你一起的快樂，還包括了他們呢！心裡真是很感謝，
    不過文章大致上寫完了，卻沒有安插的地方=,=''
    看來我只能牢牢的放在心理囉～

    enidchenreplied on 2008/06/19 07:29

  • #2 馬小薯 on 2008/06/19 14:14

  • 台南小吃真的很神奇
    很容易就能吃到食物的自然鮮甜
    像魔法一樣
  • 我想，應該是台南人對食物的堅持，
    最基本的就是要"夠鮮"的關係吧!?^_^

    enidchenreplied on 2008/06/19 14:17

  • #3 Laputa on 2008/06/19 15:26

  • 我是推阿鳳的浮水魚羹+旁邊的米糕啊啊啊
    XD
    by the way,茂雄的醬裡那些粉紅色物體
    不是剁碎的蝦,而是蝦腦~
  • 喔喔....好像是ㄟ，被你這麼提醒，
    想起你好像是推荐"魚羹+米糕"的組合沒錯！:P

    唔...是蝦腦喔....書上說是剁碎的蝦...
    阿!蝦腦也算剁碎的蝦的一種吧...

    enidchenreplied on 2008/06/19 15:34

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