
台南古蹟最多,除了古蹟以外,各式各樣老式建築改建的商業空間也很多,也就是因為如此,Enid 總認為台南如同日本的京都,是台灣最有文化氣息的地方。原先為亞洲唱片倉庫所改建的伊藤料理也是其一。
那是一個很漂亮的地方,白天經過這裡,總覺得像是個巷弄中赫然出現的漂亮桃花源。
餐廳裡的空間,還可看見老建築的屋頂。
靠近外面落地窗的廊道用餐空間,在白天陽光灑落,佐以窗外的草木扶疏,氣氛一定很好。
因為第一次來,所以決定先點一些比較基本的品項試試味道,高單價餐點暫且不考慮。綜合刺身,品質還OK,沒有太失望也沒有驚喜。
不過綜合握壽司就很不佳了,醋飯口感雖然不錯,但完全沒有該有的酸甜味,並且上頭的刺身,明顯的較綜合刺身的生魚片品質不佳,沒有該有的鮮甜。蒜頭蛤蠣湯很好喝,蛤蠣很大一枚。忘記名字的涼麵,清爽順口。雞腿燒烤不錯,雞腿很鮮嫩口感又彈牙。

和風口味的燒烤牛肉,牛肉屬於以甜甜的照燒類和風醬醃漬燒烤,比較吃不出牛肉的鮮甜原味,雖不難吃,可是不太合我們胃口。右後方還有一疊沒有入鏡的是蕃茄洋蔥沙拉,屬於清爽型的沙拉,原本應該清涼爽口,可是居然有一點魚腥味在裡頭,私研判應不屬於這道菜該出現的味道,所以有點NG。(XD)
因為第一次造訪,所以都點一些最基本的餐點項目,含兩瓶啤酒總共花費了1700大洋,在Enid 的標準裡,餐點不大符合價值標準喔!有點過於昂貴了!(餐點部份請加油啊!據說是聘請日籍廚師不是嘛?!@@)
但因為餐廳很漂亮,氣氛不錯,或許有機會還是會造訪,不過會選擇一些定食類或日式小火鍋等簡餐類,感覺比較保險啊!
伊藤料理官方網站,裡頭有餐廳簡介與MENU。












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不過如果品質尚可的話,那個價位還真是有點貴呢.
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